- Особенности: в этом продукте полностью отсутствует жировая ткань. Благодаря данным характеристикам глазной мускул является довольно ценным в кулинарной сфере.
- Способ приготовления: тушение, запекание
- Калорийность на 100 г продукта
- Калории, ккал:230 ккал
- Белки : 16 г
- Жиры : 18 г
- Углеводы : 0 г
- Использование в блюдах: сябу-сябу , стир-фрай , медальоны
- Производитель: собственное КФХ
- Поставщик: ООО "Планета Ферм"
- Условия хранения: 3 суток при температуре от 0 до +3°С.
- Упаковка: продукция расфасована в индивидуальную упаковку.
- аппетита!
- Как купить продукт: заказать курьерскую доставку по Москве или Московской области.
*Мы подготавливаем продукцию исключительно под заказ, для того, чтобы порадовать Вас свежайшим фермерским мясом, заказ принимается за три дня до момента доставки.
Глазной мускул - цельный отруб говядины для тушения и запекания. Готовить его нужно медленно - тогда Вы получите удивительно вкусное блюдо с глубоким ароматом. Несмотря на наличие мраморности и красивую форму, глазной мускул не подходит для стейков. Волокна данного отруба смягчаются только при длительной термической обработке.. Мясо говядины, выращено на экологически чистых пастбищах, питание которого состояло из натуральных кормов и трав, без участия стимуляторов роста и антибиотиков. Животные находились в свободном выгуле.
Покупая глазной мускул у компании «Планета Ферм» значит быть уверенным на 100%, что у Вас на столе появится свежее, натуральное мясо из деревни, обладающее всеми полезными свойствами натурального, экологически чистого продукта.
Минимальная сумма заказа - 10 тыс. руб.
Стоимость доставки по Москве:
Заказа от 10 тыс. руб. - 500 руб.
Заказа от 20 тыс. руб. – Бесплатно
Стоимость доставки по МО и в регионы рассчитывается индивидуально.